സോഡിയം സാക്കറിൻ 8-12 മെഷ്

മെഷ് വലിപ്പം: 8-12
തരം: മധുരപലഹാരം
CAS നമ്പർ: 6155-57-3
തന്മാത്രാ ഭാരം: 241.2
തന്മാത്രാ ഫോർമുല: C₇H₄NNaO₃S·2H₂O
EINECS: 204-886-1
20' FCL-ൽ ക്യൂട്ടി: 27MT
MOQ: 500KG

അന്വേഷണം അയയ്ക്കുക

വിവരണം

സോഡിയം സാക്കറിൻ ഏറ്റവും പുരാതനവും -കലോറിയില്ലാത്തതും ഉയർന്ന-തീവ്രതയുള്ളതും കൃത്രിമ മധുരവുമാണ്. ഭാരം അനുസരിച്ച്, സോഡിയം സാക്കറിൻ പഞ്ചസാരയെക്കാൾ 500 മടങ്ങ് മധുരമാണ്. ഉയർന്ന സ്ഥിരതയുള്ള, നല്ല ഷെൽഫ്-ജീവൻ, പല്ലിൻ്റെ-സൗഹൃദവും പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യവുമാണ്.

പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ

തെളിയിക്കപ്പെട്ട സുരക്ഷ

1879-ൽ കോൺസ്റ്റാൻ്റിൻ ഫാൽബെർഗ് കണ്ടുപിടിച്ച സോഡിയം സാക്കറിൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പരിധിക്കുള്ളിൽ ഒരു നൂറ്റാണ്ടിലേറെ സുരക്ഷിതമായ ഉപയോഗമുണ്ട്.

ഉയർന്ന മധുര തീവ്രത

സുക്രോസിനേക്കാൾ ഏകദേശം 500 മടങ്ങ് മധുരം.

സീറോ-കലോറി & സീറോ ഗ്ലൈസെമിക് ഇംപാക്ട്

കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്‌സ് (ജിഐ) 0-ഉം, ഇത് പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണക്രമത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

മെറ്റബോളിസ് ചെയ്യാത്ത-

ശരീരത്താൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയോ വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ യാതൊരു ഫലവുമില്ല.

ചൂട്-സ്ഥിരതയുള്ളത്

മധുരം നഷ്ടപ്പെടാതെ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, ജാം, ജെല്ലി, മിഠായികൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം.

ചെലവ്-ഫലപ്രദം

നിലവിലെ വിപണിയിൽ യൂണിറ്റ് സ്വീറ്റ്നസ് പ്രകാരം ഏറ്റവും ലാഭകരമായ മധുരം.

സ്പെസിഫിക്കേഷൻ

വിഷയം	സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
രൂപഭാവം	വെളുത്തതോ മിക്കവാറും വെളുത്തതോ ആയ മണമില്ലാത്ത മൈക്രോക്രിസ്റ്റലുകൾ
രുചി	തീവ്രമായ മധുരം
വിലയിരുത്തുക	99.0-101.0%
വെള്ളം	15% ൽ കുറവോ തുല്യമോ
ദ്രവത്വം	വെള്ളത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ലയിക്കുന്നതും (96%)
ഇൻസുലേറ്റഡ് സാക്കറിൻ ദ്രവണാങ്കം	226-230 ഡിഗ്രി
പരിഹാരത്തിൻ്റെ രൂപം	വ്യക്തവും നിറമില്ലാത്തതും
വ്യക്തതയും വർണ്ണ പരിഹാരവും	നിറമില്ലാത്തതും വ്യക്തവുമാണ്
അമോണിയം ലവണങ്ങൾ	25ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ
അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷാരം	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക
ബെൻസോണിക്, സാലിസിലിക് ആസിഡ്	കണ്ടെത്താനാകില്ല (യൂറോ. പിഎച്ച്. പ്രകാരം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല)
ഫ്രീ ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലി	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക
എളുപ്പത്തിൽ കാർബണൈസ് ചെയ്യാവുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക
ജൈവ അസ്ഥിരങ്ങൾ	പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക
പി-ടൊലുയിൻ സൾഫോണമൈഡ്	10ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ
ഓ-ടൊലുയിൻ സൾഫോണമൈഡ്	10ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb)	10ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ (യൂറോ. Ph. < 20 ppm)
സെലിനിയം	30ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ
ആഴ്സനിക്	3ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ
നയിക്കുക	1ppm-ൽ കുറവോ തുല്യമോ